Née à Athenes en 1993, Fiona Mato prend ses premiers cours de piano avec sa mère. Elle poursuit ses études au Conservatoire Athenaeum aux côtés de Meri Manesi, et y obtient son diplôme avec un premier prix et une médaille d’or en juin 2009.

Elle est lauréate de concours en France et en Grèce (Concours Flame, Concours Filonas, Concours international Alkan Zimmerman).

En décembre 2009, elle se produit en soliste avec l’orchestre Camerata friends of music sous la direction d’Alexandre Myrat et l’année suivante en trio avec Sofia & Irini LIU a Megaro Mousikis.

Elle entre au Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris dans la classe de Michel Beroff et Claire Desert en 2011.

Elle a travaillé avec des personnalités musicales importantes telles que Dmitri Bashkirov, Romano Pallottini, Bruno Rigutto, Gisèle Magnan, Ivo Pogorelich, David Lively, Dimitri Toufexis, Dominique Merlet, Marc Coppey, Itamar Golan, etc..

Membre du duo Duality in F, du Quatuor Khaos formé au CNSM, elle est toujours intéressée par la collaboration avec d'autres musiciens.